因為還未學懂這裡的操作和 CSS，現在唯有在此列出部分標籤，讓大家翻翻舊文。不過破圖問題未解決，還未有時間編輯，請諒。
祝君好。
（ 請點擊此文的標籤 ‧ 待續）
2013年12月25日 星期三
Merry Christmas...... Last Christmas & This Christmas
Last Christmas, I gave you my heart.
But the very next day, you gave it away.
This year, to save me from tears,
I'll give it to someone special.
Wham! 的 Last Christmas, 正好是我現在的心情吧！
無名小站要關閉了，就在這2013年12月26日。
那裡記載了好多我的烹飪歷程、生活、回憶。
可惡的 Yahoo 收購了無名小站，現在卻不運作了。
這真是很令人憤怒的決定。
在這裡 blogspot 重新開始，
將我在無名小站的家《海豚公主的早班火車》搬過來這裡。
畢竟現在已經是媽媽了，又是職業女性，
生活比以前忙碌雙倍以上，
在這個時候要重整網誌，實在是一個很大的負擔。
請各位原諒我龜速地恢復破圖。
也許你會覺得：沒甚麼人在乎吧？！
不過，我在乎。
因為我每次的分享都是衷心的。
假如我的網誌或作品能令你有衝動洗手作羹湯的話，
我會很高興，很有滿足感的。
希望大家繼續以烹飪傳達愛，以美食維繫感情，並將你所懂得的烹飪知識傳承下去。
人類之所以與其他動物不一樣，其中一點是因為我們有烹飪文化。
你可有見過袋鼠炒蛋、金魚燉湯、螞蟻做麵包？
哈，爛 gag。
在此祝大家聖誕快樂，天天開心！
送上我喜愛的「聖誕歌」── Wham! 的 Last Christmas。
雖然今天已經是聖誕節了，但還有很多機會以食會友的，不要忙了看我的舊文，有很多食譜！只是我到現在還未弄好目錄！Y_Y
記得去 facebook 臉書 Like 我的專頁喔！https://www.facebook.com/dolphinrita
（在此尋求Google Blogger (blogspot) 的 CSS 高手！要重新開始，對我來說的確困難！）
But the very next day, you gave it away.
This year, to save me from tears,
I'll give it to someone special.
Wham! 的 Last Christmas, 正好是我現在的心情吧！
無名小站要關閉了，就在這2013年12月26日。
那裡記載了好多我的烹飪歷程、生活、回憶。
可惡的 Yahoo 收購了無名小站，現在卻不運作了。
這真是很令人憤怒的決定。
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將我在無名小站的家《海豚公主的早班火車》搬過來這裡。
畢竟現在已經是媽媽了，又是職業女性，
生活比以前忙碌雙倍以上，
在這個時候要重整網誌，實在是一個很大的負擔。
請各位原諒我龜速地恢復破圖。
也許你會覺得：沒甚麼人在乎吧？！
不過，我在乎。
因為我每次的分享都是衷心的。
假如我的網誌或作品能令你有衝動洗手作羹湯的話，
我會很高興，很有滿足感的。
希望大家繼續以烹飪傳達愛，以美食維繫感情，並將你所懂得的烹飪知識傳承下去。
人類之所以與其他動物不一樣，其中一點是因為我們有烹飪文化。
你可有見過袋鼠炒蛋、金魚燉湯、螞蟻做麵包？
哈，爛 gag。
在此祝大家聖誕快樂，天天開心！
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2013年11月11日 星期一
facebook page
在臉書開了專頁，快來 Like 吧！https://www.facebook.com/dolphinrita
Blogspot 這裡我會逐步還原破圖，並會更新文章。
我的寶寶已經兩歲了啦！是時候寫寫東西與大家分享生活了。
之前一直都是在忙照顧寶寶與工作，當然將來只有越來越忙，不會清閒得去哪裡了。
不過依然想與大家保持聯繫。
記得去看看我的新書，給我一點意見啊。
我自己覺得有很多地方有待改進。
我的新書《愛上水果甜點》：
http://dolphinrita.blogspot.hk/2013/10/my-book-is-published.html
萬里機構 ‧ 飲食天地出版。
不要放棄你的夢！
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我的寶寶已經兩歲了啦！是時候寫寫東西與大家分享生活了。
之前一直都是在忙照顧寶寶與工作，當然將來只有越來越忙，不會清閒得去哪裡了。
不過依然想與大家保持聯繫。
記得去看看我的新書，給我一點意見啊。
我自己覺得有很多地方有待改進。
我的新書《愛上水果甜點》：
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萬里機構 ‧ 飲食天地出版。
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2013年10月15日 星期二
我的新書出版了 My Book is Published
我的新書終於出版啦！《愛上水果甜點》In Love with Fruit Desserts，萬里機構 ‧ 飲食天地出版。
中英對照，圖文並茂。請多多支持！
This is my new book, In Love with Fruit Desserts :
中英對照，圖文並茂。請多多支持！
This is my new book, In Love with Fruit Desserts :
萬里機構 Wan Li Book Co. Ltd.
http://www.wanlibk.com/cgi-bin/isbn_pages.asp?txtIsbn=9789621442239
香港聯合書刊物流有限公司 Sup Publishing Logistics HK Ltd.
http://www.suplogistics.com.hk/bookinfo.aspx?bookid=43314
商務印書館 The Commercial Press HK Ltd.
http://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789621442239&cl=english
香港書城 Hong Kong Book City
http://www.hkbookcity.com/showbook2.php?serial_no=726902
http://www.wanlibk.com/cgi-bin/isbn_pages.asp?txtIsbn=9789621442239
香港聯合書刊物流有限公司 Sup Publishing Logistics HK Ltd.
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商務印書館 The Commercial Press HK Ltd.
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香港書城 Hong Kong Book City
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Thank you for your support!
May your dream come true!
2013年5月29日 星期三
受僱母親？What if Mom Got Paid for Being Mom?
若你是受聘為母親的話，你應有多少薪水？
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我將於今夏出版一本食譜書，以甜點為主題的。請留意公告。^_^
是實體書啊，不是電子書啊。
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我的電子書： 《愛 ‧ 甜點》 Desserts with Love ＊免費的喔＊
下載 FREE DOWNLOAD：http://itunes.apple.com/app/id450998982?ls=1&mt=8#
A Cuisinart ebook!
免費的啊！
作者 何幼旋 Rita Ho
有英文版及中文版的喔！
其他甜點糕餅食譜：
http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita&category_id=11084924
或按按下面的照片進去看看：
訂閱本站文章‧不錯過任何美食分享
喜 歡本文的話請按下面 icon 「推薦此文章」 的「推」 ^o^ 謝謝 ！
若按「收」就是收藏了！ ^_^
Copyright © 2013 Rita Ho. All rights reserved.
海豚公主的早班火車 ─ 生活‧食物戀的部落格
The Morning Train of Princess Dolphin Rita
http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita
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我的電子書： 《愛 ‧ 甜點》 Desserts with Love ＊免費的喔＊
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作者 何幼旋 Rita Ho
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2012年12月20日 星期四
聖誕美食靈感2012
大家好！
今年也有新的靈感與大家分享。
由於事忙，暫未能貼出每個食譜的照片及步驟。請直接到我在《am730》的專欄，今個月已經出了一個派對小吃、一道主菜與一道甜點了！還有一個甜點會在大除夕之前推出的。網址：
迷你煙肉芝士撻 Mini Quiches
http://www.am730.com.hk/article.php?article=134023
保存版：http://www.am730.com.hk/am_cooking/2012/201212/20121211.jpg
嫩煎鴨胸配石榴砵酒醬汁
http://www.am730.com.hk/article.php?article=134983
保存版：http://www.am730.com.hk/am_cooking/2012/201212/20121217.jpg
迷迭香杏仁烤羊架
http://www.am730.com.hk/article.php?article=128342
保存版：http://www.am730.com.hk/am_cooking/2012/201211/20121105.jpg
百果餡餅 Mince Pies
http://www.am730.com.hk/article.php?article=135062
保存版：http://www.am730.com.hk/am_cooking/2012/201212/20121218.jpg
去這裡選「何幼旋」還會見到我以前在專欄的所有食譜：
http://www.am730.com.hk/col_cooking.php
也可以到這裡看看這部落格的西餐食譜：
http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita&category_id=7953885
甜點食譜：
http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita&category_id=11084924
還有很多其他，請不吝賜教！
其他西式烹飪食譜：
http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita&category_id=7953885
或按按照片進去看看：
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檸檬百里香海鮮筆尖麵@am730 [ Seafood Penne with Lemon & Thyme ]
番茄豆腐梭羅魚湯@am730
燒牛柳配香草青醬@am730 [ Roasted Beef Fillet with Salsa Verde ]
蘑菇肝醬隨風飄@am730 [Mushroom & Foie Gras Vol-au-vent]
懶人Pizza@am730 Easy Pizza / Lazy Pizza / 懶人義大利薄餅
日式鵝肝飯@am730 Japanese Foie Gras with Rice
黑松露白黴芝士@am730 [黑松露白黴起司] Black Truffle White Mould Cheese / Brie / Camembert
夏維諾芝士沙律@am730 [夏維諾羊奶起司沙拉 / Salade au Critton de Chavignol]
墨西哥牛油果沾醬@am730 [Guacamole 墨西哥酪梨沾醬]
西班牙八爪魚@am730 [Pulpo a la gallega / Pulpo al pimentón] [西班牙鱆魚 / 西班牙章魚]
王亭之先生的分析：「鑲」「釀」「攘」 / 菜式 與 菜色 << 必看 >>（下）
王亭之先生的分析：「鑲」「釀」「攘」 / 菜式 與 菜色 << 必看 >> （上）
泰式百花*釀*杏鮑菇@am730 / 泰式百花釀杏鮑菇 / 泰式百花鑲杏鮑菇 [[有關所謂正字]]
山葵杏鮑菇@am730 [wasabi 雞髀菇 / 酥炸杏鮑菇，山葵風味]
香烤手指薯條@am730
香烤蘆筍@am730
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意式香烤帶骨豬扒配甜菜 @am730 [義大利香烤帶骨豬排配烤甜菜]
紅洋蔥藍芝士撻@am730 [紅洋蔥藍紋起司塔]
鮮蝦番茄茴香湯@am730
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Gremolata Prawns@am730 義式香草大蝦
芝士炸雞柳配莎莎醬@am730
紐約客牛扒配烤連枝番茄佐香陳醋洋蔥醬@am730
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我的電子書 《愛 ‧ 甜點》 Desserts with Love
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百果餡餅 Mince Pies
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還有很多其他，請不吝賜教！
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