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2010年10月25日 星期一

轉貼: 薦入亮碧思 一個賺九千

這些事我從來不會相信,根本連思考都不用就知道是騙人的!我家教我不要貪這些小便宜,也不要賺污糟錢!





<h1 style="color:rgb(0, 0, 0);">薦入亮碧思 一個賺九千</h1>


2010年10月26日



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層壓式推銷手法令不少人受害! 20歲的 Tony兩年前抵不住金錢誘惑,經亮碧思職員游說,向財務公司借貸款 11萬元入貨做傳銷,又拉攏親朋戚友加入以賺取每個人 9,000元的佣金。幸好得家人及時制止,但仍輸了 10萬元離場。


<h2>「一路做一路借錢」</h2>

Tony讀完中三即投身工作,兩年前到 旺角一便利店做收銀,月入 7,000多元,「當時識咗個亮碧思職員,佢話啲錢好易賺」。加入亮碧思後 Tony的噩夢便開始,職員指要「賺得多就要買得多」,游說他向財務公司借錢買香薰及洗髮水轉售圖利,但這些貨品一直沒交給他。職員之後又叫 Tony介紹朋友入會,「一個賺 9,000,好易填番嗰 11萬條數」。




求財心切的 Tony於是向親朋戚友埋手,介紹他們做亮碧思會員,「有一個女性朋友做咗,家諗番真係害人不淺」, Tony說,家人知道他加入亮碧思後報警求助,亮碧思堅持所有程序合法,最後只發還 1萬元和幾箱香薰、洗髮水。 Tony回想幸好有家人及時制止,否則後果不堪設想,「一路做一路借錢,都唔知會踩幾深先會停」。本報記者


(亮碧思 = LB = Digital Crown Holdings Limited = DCHL)





 


層壓推銷修例塞漏洞  誘人參與從中獲利屬違法



 2010年10月26日



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【本報訊】政府建議擴大層壓式推銷規管法例涵蓋範圍及罰則,如介紹他人參加推銷計劃而從中獲利,即使不涉及貨品及服務銷售 也屬違法,最高罰款 100萬元和監禁 7年;參與層壓式推銷人士日後或要負上刑責。立法會議員普遍贊成擴大法例覆蓋範圍及罰則,以減少市民受騙風險;但亦有議員擔心擴大規管,反會令有份受騙的 市民也要負上刑責。記者:馮永堅



立法會經濟發展事務委員會昨討論禁止層壓式推銷手法。政府向立法會提交的文件顯示, 07年至 09年 11月期間,警方共接到 7宗層壓式推銷投訴,其中 4宗個案拘捕了 21人,涉案金額 878萬元。另 3宗個案因證據不足,警方最後終止調查。

根 據現行《禁止層壓式推銷法條例》,層壓式推銷必須涉及銷售貨品或服務,但有不法之徒走法律罅,游說會員成立公司及向入會人士借貸,從而賺取佣金,當中不涉 及銷售貨品或服務以避開法律制裁。商務及經濟發展局局長劉吳惠蘭昨表示,為堵塞法例漏洞,政府將修例擴大層壓式推銷的定義,日後誘使他人付款參與推銷計劃 而從中得益的人士,即使不涉及銷售貨品或服務,亦等同層壓式推銷的營運者,要負上刑事責任。


<h2>可囚七年罰款百萬</h2>

當局又建議加強違規人士的罰則以增強 阻嚇力。涉及層壓式推銷的違例者,會由目前最高罰款 10萬元和監禁 3年,加重至罰 100萬元和監禁 7年。劉吳惠蘭說,有關推銷必須有新參加者才能維持,因此正研究參與者是否亦須負上刑責,但強調法例是針對明知故犯的人,不知情者未必會被起訴。有關立法 建議稍後會諮詢公眾意見,當局期望今個立法年度將建議交立法會審議,最快明年暑假前完成立法工作。


<h2>被騙者或須負刑責</h2> 工聯會立法會議員王國興歡迎政府加強打擊層壓式推銷,但就認為是「遲來的春天」。他說,單是去年已收到 50名參加了層壓式推銷的苦主投訴,涉及被騙 300萬元。他又指,過去多次被市民投訴騙財的亮碧思集團,便涉嫌表面以賣貨賺錢,實則透過招收會員賺佣牟利,新例相信可打擊類似推銷手法。民建聯李慧琼 則指,不少參與層壓式推銷人士是被騙入局,如再要負上刑責是對他們不公平。
此外,商務及經濟發展局昨就打擊不良營商手法的立法,聽取業界意見,多個零售界代表贊成立法規管,但就認為不應管得太嚴,如不應設「冷靜期」等,認為會扼殺生存空間。



來源:蘋果日報



http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20101026&sec_id=4104&subsec_id=11867&art_id=14592640




http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20101026&sec_id=4104&subsec_id=11867&art_id=14592641






延伸閱讀:http://evchk.wikia.com/wiki/%E4%BA%AE%E7%A2%A7%E6%80%9D

2010年10月16日 星期六

Flowers / フラワーズ / 戀戀凡花 / 恋恋凡花 / 花戀物語:新世紀佳人









十月九日,與老公去了看這電影。戀戀凡花。



看到末尾,流淚了。後來更哭得死去活來。那是因為想起我的家人,想起我的老爸。



自從嫁了之後,跟家人少見面了。我老爸九十多歲,他常掛念我。



我真不孝。但有很多事情是身不由己的。



去看吧,已婚女性對此電影的感覺會尤其強烈。



男生可能會睡著覺,女生卻會很有共鳴。



原想在此貼出 trailer,但還是放棄了。甚麼都不知道的情況下去看會更好吧。



以下是官方電影簡介:



簡介:

1936年,春。凜(蒼井優)渴望自由戀愛,卻被父母安排嫁給一個素未謀面的男人。婚禮當天惆悵不已,但為免與嚴父正面衝突,凜穿上婚紗,偷偷走出了家 門。20年後,夏。凜已是三個女兒的母親。她的長女薰(竹內結子)嫁了深愛的人,但丈夫卻不幸在車禍中喪生,無法超越這份悲傷的她,決定重遊兩人度蜜月之 地。二女翠(田中麗奈)在出版社工作,好不容易爭取到「事業女性」的地位,卻因為與男友的婚約,被迫在家庭與事業之間選擇其一。70年代,秋。三女慧(仲 間由紀惠)亦組織了自己的家庭,育有女兒奏,並懷了第二胎,可惜因為身體虛弱有流產風險,但慧堅持要把女兒生下來。輾轉之間,來到了今年的冬天,凜百年歸 老,慧的兩個女兒奏(鈴木京香)和佳(廣末涼子)在婆婆的喪禮上久別重逢,決定重新去認識自己和家人……


六位日本女性,身處不同時代,歷經了不同的衝擊,但她們都拼盡全力,活出了最美麗、最精彩的人生。


導演 : 小泉德宏

演員 : 蒼井優、廣末涼子、竹內結子





小泉徳宏監督、蒼井優、鈴木京香、竹内結子、田中麗奈、仲間由紀恵、広末涼子ほか出演。ストーリー、予告編等。








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Japanese movies 蒼井優 鈴木京香 竹內結子 田中麗奈 仲間由紀惠 廣末涼子

2010年10月15日 星期五

I Am Love / 私情狂 / Amore / Io sono l&#39;amore @IFC Hong Kong (含 trailer 電影片段)



今天看了 I Am Love / 私情狂 / Amore / Io sono l'amore。在香港的 ifc,與老公看。
有點虎頭蛇尾的感覺。裡面有很多美食,但總覺得電影未能深入細緻地帶出美食與情感的關係。那碟蝦,我想再看一次侍者的介紹,說得太快了。故事結尾,來得太
突然又倉促,而且是不合理的。對女人的心,導演還未掌握到。


也許選角是出了問題吧。那廚子 Antonio Biscaglia (Edoardo Gabbriellini 飾演)野性不夠野性,英俊又絕非英俊,不羈又不是不羈,高大又不是高大,好像比她矮...... 魅力電力嘛,我又接收不到......




不過,也得找個機會寫寫裡面出現過的美食的。(...... ||| )

至於海報,有不同的版本。第一張是美國版,第二張是法國版,第三張是香港版。

人家好好的一襲大方紅裙子,香港的發行商就是要把它改成桃紅色的,也許是想賣弄桃色的電影內容以促銷戲票吧。

這電影不是不好,但又未到可以說好,而且可以改善的地方有很多。

倒難忘那些野花野草,還有我喜歡的覆盆子和野草莓。這些,我喜歡。








I Am Love / 私情狂 / Amore / Io sono l'amore

Director: Luca Guadagnino

Written by:
Luca Guadagnino (story)
Luca Guadagnino (screenplay)
Barbara Alberti (screenplay)
Ivan Cotroneo (screenplay)
Walter Fasano (screenplay)

Cast

Tilda Swinton ... Emma Recchi
Flavio Parenti ... Edoardo Recchi Jr.
Edoardo Gabbriellini ... Antonio Biscaglia
Alba Rohrwacher ... Elisabetta 'Betta' Recchi
Pippo Delbono ... Tancredi Recchi
Diane Fleri ... Eva Ugolini
Maria Paiato ... Ida Roselli
Marisa Berenson ... Allegra Recchi
Waris Ahluwalia ... Shai Kubelkian
Gabriele Ferzetti ... Edoardo Recchi Sr.






















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2010年10月7日 星期四

金秋美食 ── 栗子的處理:如何剝掉栗子皮/殼 之 國產栗子篇 How to peel chestnuts?





看這栗色!油亮亮的。栗色,果然不同於咖啡色或褐色,多了一分光澤!



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深秋了。這字的顏色配合秋天的氣氛嗎?



秋天是栗子盛產的季節。我們廣東人稱這為「當造」,即是在當季正值盛產期的意思。



栗子味美,只是功夫繁多,須逐顆去殼去皮。也可買已經去殼的回來再去皮,但鮮度始終不及圖中這些顆顆新鮮運到又飽滿的。



要吃好的,就要自己動手。只是要怎麼把栗子的殼與皮去掉呢?



上網和查看書籍後,發現有很多個方法。經試驗後,發現這個方法也很不錯,一點都不難啊!反而其他的方法就不一定行得通了。



這比我想像中容易得多呢!



但請留意,這方法不太適用於日本產的栗子。我將於另一文貼出我把日本栗子剝殼的過程。



相比之下,這大陸產的栗子容易處理得多,價格也很平易近人,食味亦較日本的好,有栗味。日本的,太甜、太糯,栗味不突出。



這篇文章並不是要向大家推銷大陸的栗子。只是不知道台灣有生產栗子嗎?若有機會購得,我也想嘗試一下,看看不同地方不同品種的栗子有何分別。






先燒開一大鍋水。我的 Le Creuset~! Kiwi 色的~!







把原顆栗子投入滾水裡。這裡你有兩個選擇:直接把它們煮至熟,或只讓它們泡在熱水裡。



煮到熟的話,剝殼時可用以下方法剝掉,或把它們切半再用匙子挖出栗子肉。



若需用生栗子肉,不欲把它們煮熟,就在把它們投入滾水後一會就把火關掉。







關了火之後,可蓋緊以保溫。









左手戴後手套以防栗子滑動和意外,右手拿鋒利刀子,以刀鋒的末端在栗子的屁股上劃上十字刀痕。要很小心!!







看它像卡通片裡的人物的肚臍嗎?







就這樣,可用刀子輕易把栗子殼連皮剝離栗子肉!金黃色的栗子急不及待跳出來跟大家見面了~!



這是還未煮熟的栗子。由於當天我很幸運地在市場購得剛運到的大顆又質優的栗子,才有這樣飽滿又金黃的栗子肉啊!







跳出來了!看,多乾淨!一點都不拖泥帶水!









一顆顆栗子在望著你笑啊~!^_^ 



快動手做做栗子點心吧~!







另外我拿幾顆,在屁股上橫切一刀,放進烤箱烤來吃。也不錯嘛。但我還是喜歡水煮的~ 又或是街上的糖炒栗子!始終人家的風味好多了,熱力澎湃呢~!



啊,憶起我的雙親。



我在《明報》發表的第一篇文章,就是〈秋天談栗〉,寫小時候與父母去電影院看電影的吃食回憶,寫栗子的美好,寫栗子的種種情懷......。http://www.cqvip.com/qk/88929x/2009010/31563769.html



秋天快樂。吃栗子快樂。剝栗子殼快樂啊!









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2010年10月6日 星期三

澳洲酒與日本菜的異地戀






↑ 西京燒銀鱈魚 (此照片由好朋友Veron Chan拍攝,特此鳴謝。)

早前出席了兩個葡萄酒晚宴,均是由村鄉葡萄園公司(Cottage Vineyards)舉辦的。酒乃來自澳洲的 Bella Ridge Estate 酒莊,至於菜式呢,則是一晚日本菜、一晚澳洲菜。用相同的酒配合不同國家的菜式,感覺新鮮有趣。酒莊主人也就是釀酒師Mr. Alon Arbel 和他的妻子 Jodi專程從澳洲來港介紹他們釀造的酒,令人充滿期待。




↑ Alon Arbel與太太Jodi正在為中獎幸運兒簽名,獎品是 Chenin Blanc 2007呢。





Jodi 正為大家在葡萄酒護照上簽名。





平易近人的Alon正在為賓客簽名。





最好玩的是每位參與者都獲派發一本「葡萄酒之旅護照」,每次晚宴均可得到蓋章與釀酒師的親筆簽名呢。

 


日本菜晚宴在位於置地廣場的賀菊日本料理舉行,當晚品嘗了七種葡萄酒和八種佳餚呢!以葡萄酒配搭日本菜的確是很新鮮的嘗試,很高興能參與這次盛會,還有幸結識了賀菊的大廚卓元明師傅。且讓我慢慢道來。





↑ Kyoho 2006,淡橘色中帶有一抹粉紅。 




↑ Kyoho 2006顏色浪漫漂亮,深得女性喜愛,也是我當晚的最愛。


餐前酒是以巨峰釀成的 Kyoho 2006。以前聽說過巨峰是不適宜於釀酒的,因為太甜,釀出來的酒少了複雜性。我不是葡萄酒專家,對此說法難以評論;但當晚喝到的Kyoho 2006,卻深得我心。同行的女性朋友們都對此酒無不讚賞。無他,單是看那顏色就教人喜歡了:稍帶粉紅的淡橘色,浪漫又迷人;湊近一點聞一下,嗯,巨峰葡 萄的香氣恰到好處,還帶點熱帶水果的風味;再喝一口試試看,微甜、豐潤而清爽,很平易近人,那水果滋味亦教人胃口大開。



↑ 香草吞拿魚牛油果手卷與煎鵝乾香芒與牛油果手卷



↑ Bella Ridge Kyoho 2006


第一道菜是香草吞拿魚牛油果手卷與煎鵝肝香芒與牛油果手卷。(各位讀者,還是吃三文魚或其他飼養的魚吧,吞拿魚快要絕種了!)一冷一熱,兩種 手卷裡都有富含脂肪的食材,但因為份量不是太大,正好恰如其分地擔當了開胃菜的角色,配合著Kyoho的清爽很是相宜,而巨峰葡萄的果香亦與芒果的香氣呼 應著,很有初夏的感覺。手卷裡的米飯煮得香軟,壽司師傅亦體貼地將餡料平均分佈,每一口都不落空,值得一讚。



↑ 天婦羅拼盤:鱈場蟹、大蝦、季節野菜



↑ 顏色淡雅、帶檸檬香氣的S赌millon-Sauvignon Blanc 2008。



↑ Bella Ridge Semillon-Sauvignon 2008


 


第二道菜是天婦羅拼盤:鱈場蟹、大蝦、季節野菜,配搭S赌millon-Sauvignon Blanc 2008一起享用。一直以來我對鱈場蟹的印象都是一般,要是在自助餐場合吃到的,評分更低。那些鱈場蟹腳給我的印象不是過鹹就是縮水和老韌,我們的潮州凍 蟹比牠好吃百倍吧!真不明白為何人們要搶著吃?但這晚在賀菊吃到的卻很是精彩,薄薄的天婦羅粉漿裹著鬆軟、鮮甜的蟹腳肉,那是我吃過最好的鱈場蟹!可能是 我見識淺薄吧,過往誤會了鱈場蟹呢!



↑  賀菊日本料理的大廚卓元明師傅。也許是幹這行太久了,樣貌也變得像日本人!



天婦羅大蝦也很棒,真材實料,肉厚而味鮮,不會像某些日本食店般把蝦肉拉得長長再裹上厚厚的粉漿去炸,小蝦裝大蝦。野菜方面有南瓜及春菊,日 語中的野菜是指蔬菜而不是野生的菜,春菊即日本品種的茼蒿。天婦羅南瓜仍是一貫的討喜,天婦羅春菊則是首次品嘗,老實說,薄薄一片菜葉吃不出甚麼味道,但 須知道要把這菜葉炸得好看、香脆而不油膩卻不是易事,賀菊卻做到了!店家採用了這個組合,除了是好吃之外,在視覺上也花盡心思:春菊的葉子其實很美,墊底 的紙更畫有綠葉與魚兒,真是絕配!再加上兩片綠楓葉與一角檸檬,雖是炸物卻令人感覺清爽!調味是新鮮檸檬汁而不是慣用的蘿蔔泥薑末醬汁,目的是好讓大家品 嚐白葡萄酒的真味,可見Cottage Vineyards 公司的細心。S赌millon-Sauvignon Blanc 酒體輕盈,具柑橘香氣,配搭清淡的海鮮正好;那微酸的滋味正在喚醒味蕾呢。



↑ 西京燒銀鱈魚



↑ Chenin Blanc 2007,心水之一。



↑ Bella Ridge Chenin Blanc 2007


接著是第三道菜,西京燒銀鱈魚,配搭的酒是Chenin Blanc 2007。所謂西京燒,是日本的一種烹調法,採用西京白味噌(Saikyo Miso)將魚肉醃漬然後燒烤。一般用的魚肉是約半寸厚度的魚柳片,但這晚卓師傅卻非常厚待我們,銀鱈魚柳有如一個小型漢堡包般大,肉厚得很,肥美豐腴。 卓師傅指用較薄的魚肉的話,要先放上一塊紗布後再把白味噌塗抹在紗布上,醃至魚肉入味後便拿掉紗布;但若用這麼厚的魚肉便不用紗布了。他又說,用鯧魚的話 效果也很好,只是中外朋友也喜歡以油多肥美的魚肉來做西京燒。大會在菜式與美酒的配搭上真是悉心安排,當我吃一口魚肉後再品嘗一口Chenin Blanc後,magic來了──原本豐腴得有點膩的魚油在口腔中變得輕盈,好像在一點一點的升起來,再溶化在口中,微妙得很!再吃一口附上的嫩薑芽,然 後喝一口酒,酒的味道頓時變得不一樣,散發出一股清香。這樣的吃法,是村鄉葡萄園公司的經理Conway Chan 先生私下教我的,真要多謝他的指導呢。



↑ 脆煎日式豬肉餃配香豉油



↑ 帶櫻桃與薄荷的香氣的Cabernet Shiraz 2005。



↑ Bella Ridge Cabernet Shiraz 2005


之後吃的是脆煎日式豬肉餃配香豉油。卓師傅告訴我,這餃子雖然不是他們自己包的,但卻實實在在是從日本運過來的。餃子個子很大,與一般吃到的 不同,有女生的巴掌般長,包成月牙形狀,以新鮮竹葉墊底,顯得素淨而優雅。終於到紅酒出場了,是 Cabernet Shiraz 2005 (60% Cabernet Sauvignon/ 35% Shiraz/ 5% Merlot),有股櫻桃與薄荷的香氣,單寧不是太重,是較為淡雅的紅酒。餃子雖用上豬肉做餡,但一點都不油膩,配上這紅酒正好,誰也搶不了誰的風頭。



↑ 秘製鹽燒香草雞軟骨、雞胗串



↑ 能帶出食物香辣味道的 Bella Ridge Grenache Shiraz Mourvedre 2005 




吃到第五道菜了,那是秘製鹽燒香草雞軟骨、雞胗串,酒是Grenache Shiraz Mourvedre 2005 (50% Grenache/ 30% Shiraz/ 20% Mourvedre)。雞軟骨烤得香脆,沒有炸雞軟骨的油膩;雞胗醃得有點甜味,烤香後吃起來非常可口。有趣的是喝一口Shiraz Mourvedre後食物會變得香辣,增添了刺激感。這酒顏色瑰麗深紅,具草莓香氣,表現出Grenache 充滿果香的特性,同時又帶點橡木香,層次豐富得來很順喉,令人回味。



↑ 沖繩島燉煮豬腹與Tempranillo 2007。



↑ Bella Ridge Tempranillo 2007


跟著是沖繩島燉煮豬腹,配以Tempranillo 2007。沖繩島的烹飪深受中國影響,於這道菜就更是明顯了:豬五花肉以醬油烹調,帶有點點芥末味道。Tempranillo葡萄的祖家是西班牙,這酒有 具深度的紅褐色,酒體厚重圓潤,具巧克力與李子的香氣,與醬油的甜味與豬肉的鮮味很相襯。它甚至令醬汁中的辛辣芥末味道變得柔和,那感覺很奇妙。



↑ 香煎頂級和牛柳



↑ 濃郁的 Shiraz 2005



↑ Bella Ridge Shiraz 2005


終於到最後一道葷菜了,是香煎頂級和牛柳呢。其實對女生來說當晚的菜式份量是太大了,已經吃得肚皮也差不多撐破了,心裡正焦慮著怎麼辦好呢? 是和牛啊,雖然美味但大家都知道和牛肥美得很,擔心吃不下去了。菜上來了,原來是薄切的和牛片包著煎香了的蒜片,配以蠔菇及生菜。這樣子心才定了下來。配 這道菜的酒是Shiraz 2005 (97%Shiraz/ 3%Viognier),Shiraz即Syrah在澳洲的名稱,這葡萄在澳洲長得很好,而這瓶酒也洋溢著果香且味道濃厚,帶有巧克力與莓果的芬芳,加上 Viognie的胡椒和咖啡香,是帶有勁道的紅酒,與和牛的脂肪交織著一起,很對味。



↑ 當晚的是甜點比較遜色,卻原來不是店家的出品。



↑ 和菓子拼盤、杏仁奶凍配黑芝麻醬汁、香檸柚子果凍、南瓜羹、北海道牛奶凍  (此照片由好朋友Veron Chan拍攝,特此鳴謝。)


最後是甜品上場了,是曰本藍莓軟芝士蛋糕,佐以當晚我的最愛Kyoho巨峰2006。吃喝了一整個晚上,這時候來一杯Kyoho竟然有著清潤 味蕾的感覺,就好像在熱鬧的化妝舞會過後遇上少女時期的蘇菲瑪素,那感覺還是清新可喜的。可惜的是那芝士蛋糕太平凡了,質地有點乾硬。卓師傅說那可不是他 們店的出品呢,接著又拿出五道精美的日本甜點讓我們享用:和菓子拼盤、杏仁奶凍配黑芝麻醬汁、香檸柚子果凍、南瓜羹、北海道牛奶凍,每道都各有性格。和痫 子拼盤造型精緻可愛;杏仁奶凍柔嫩白滑卻原來內藏乾坤(黑芝麻醬汁);香檸柚子凍清新又帶柑橘香;南瓜羹,南瓜糕也,綿香細軟;北海道牛奶凍,奶香撲鼻。 釀酒師Alon和太太Jodi更和我們一起享用甜點呢,我們邊吃邊聊,好不愜意。



↑ 和菓子拼盤  (此照片由好朋友Veron Chan拍攝,特此鳴謝。)



↑ 杏仁奶凍配黑芝麻醬汁 (此照片由好朋友Veron Chan拍攝,特此鳴謝。)



↑ 香檸柚子果凍  (此照片由好朋友Veron Chan拍攝,特此鳴謝。)



↑ 南瓜羹  (此照片由好朋友Veron Chan拍攝,特此鳴謝。)



↑ 北海道牛奶凍 (此照片由好朋友Veron Chan拍攝,特此鳴謝。)




↑ 當晚還有抽獎活動呢。

下次將與大家分享另一個晚宴──同一批澳洲酒配搭澳洲菜,還有Alon與Jodi的奮鬥小故事,萬勿錯過啊!


村鄉葡萄園公司在業界一向活躍,公司老闆Ada Leung 梁雅婷小姐是位值得敬佩的女性,在推動葡萄酒文化方面一直不遺餘力,其拍檔袁大文先生亦是位經驗豐富的品酒專家和導師,兩位都是我的學習對象。若你有興趣學習鑑賞葡萄酒,可向村鄉葡萄園公司查詢:





Cottage Vineyards 村鄉葡萄酒(國際)有限公司


http://www.cottagevineyards.com/


Tel: (852) 2395-1293




賀菊日本料理


皇后大道中15號置地廣場The Landmark 地庫1樓 B13-B16號鋪
電話:25213344



http://www.maxims.com.hk/tc/main.asp




原文刊登於《明報OL網》《茉莉茶室》飲食專欄


作者:本人


http://ol.mingpao.com/cfm/Food_Blog3.cfm?File=20100803/mee19/0001.txt







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