近來多事，常常想起這篇文章。就在這裡貼出來吧。
上圖不是我家的全盒，是婆家的。我未買到合心意的全盒，就借來一用吧。
一直想買盒花街豬古力拍照讓大家看看的，怎料近年換了包裝的圖樣。不過還是要拍拍照的，找天吧，一定會的，也一定要的。
原載於2008年1月31日的《明報》。
作者：本人
■ 2008年1月31日 (四)
世紀
租界．茉莉香片--28.1~09.2﹕憶全盒
春節活動的序幕，始於辦年貨與大掃除，亦即所謂忙年。記得當年母親除了忙於搜購海味肉食與蔬菜之外，還要為全盒內的糖果張羅。
全盒，本作攢盒。攢有拼湊、聚合之意，攢盒則指以多格拼成的盤盒，用以盛放糕點、果品。據說攢盒乃古時官吏遊山玩水時所帶備之食器，後來傳到民間，日漸普及。攢與全諧音，後來人們便乾脆寫成全盒，取其完全、十全十美之意。全盒內的甜食果品須隨吃隨添，寓意富足圓滿。
我家的全盒，雖不是古董漆盒，但對兒時的我來說絕對是個寶。跟許多家庭的全盒一樣，裏面放著紅黑兩色瓜子、糖蓮子、糖椰絲、糖椰角、開心果、各色糖果等。我特別愛吃糖蓮子與糖椰絲，愛前者的鬆化香糯，和後者的一股異香。除上述傳統果品外，巧克力金幣、發達糖、利是糖都是我家必備的奉客糖果。那些巧克力金幣有大有小的，造型像真；發達糖乃本土產物，口感有如瑞士糖，且有不同的水果風味，以葡萄味最得我歡心；至於利是糖，紅色的包裝寫著利是二字，味道有股奶油香，也為我所取。運氣好時，爸爸買來花街巧克力，我跟最小的哥哥必然會虎視眈眈，爭著吃那造型長長、金色糖紙包著的巧克力拖肥。最怕吃到那三角形薄荷口味的，對小孩子來說，那太濃烈了。
母親習慣在全盒的蓋子上放兩枚橘子和兩封紅包，取其好事成雙、大吉大利之意。至今母親雖已遷往天家，孝順的三哥仍遵從母親的習慣擺放全盒。在我們五兄弟姊妹的心中，都清楚知道，我們各自都是全盒的一格，只有拼湊在一起時，才會成為一個圓滿的家。
[何幼旋 中學教師．喜歡與食物談戀愛的女子]
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