很懷念我的香草園。
這是我在以前工作的機構開墾的香草園，是我的心血。
總想找天回去看看它，為它拍拍照，看看我親手種的植物與果樹現在長成怎麼樣。
我想念的，只有這些植物。當然還有我的好學生。
Rosemary 迷迭香
Basil 羅勒
Buddha's Hand 佛手柑
Lavender 薰衣草
薰衣草在香港的潮濕炎熱的天氣下，往往很難生存。
Lemon Balm 香蜂草
這又叫檸檬薄荷，但其實它不是薄荷喔。
Chili 辣椒
這個好像是到手香。
Mint 薄荷
薄荷種類太多，這一種我都不知道是Pepper Mint 還是甚麼 Mint。
Thai Basil 泰國羅勒，九層塔
這是我用種子種出來的枇杷樹喔～ Loquat
知道這株是甚麼嗎？是月桂樹喔，Bay Leaf 就是烹飪中常用的月桂葉喔。
這是我自費買回來的橄欖樹 Olive。
我是這樣笨的，自己喜歡的話，自費也無所謂。我就這樣子在那兒種下了好多果樹。
放隻雞媽媽在這裡嚇嚇蟲子吧。
南瓜人前面的是白芙蓉。
再見了，南瓜人...
再見了，我的香草園。我知道，我走了之後，你們的日子過得不容易喔......
我總希望，有一天能再享田園之樂。然而地點，決不會是以前任職的地方了。
離開了那兒，甚麼都好。我的機會變得多了，我有時間與空間去做自己喜歡的事，拜才子前輩的提攜，有機會在報上寫專欄，至少我怎忙都能抽出時間去寫；要是在以前，不要說是專欄，寫blog也沒可能，更遑論洗手作羹湯了。誰叫我笨呢，做事比人上心十倍，十個學生九個有問題，我就用全心的去為他們擔憂，他們頑皮我就氣上心頭，又不懂表面生氣內裡不動氣(像我的同事們)，使自己傷身又傷心。加上高層那拙劣的管理手腕，人事的鬥爭，勾心鬥角，分黨分派，為爭上位不擇手段... 我們付出多少心力，也是徒然。
我現在的同事亦比以前的好得多。我的校長也比以前的精明得多。(不是在「擦鞋」，只是，你寧願你的僱主嚴厲而有頭腦，還是希望他是一個沒立場沒獨立思考沒承擔的人？)
不過，我也要感謝前任僱主，沒有他，我也得不到成長，我的功力也不會有所增長，我的工作能力也不會大大提升。也要感謝他與其他同事，令我決心離開；更要感謝天主，在那時候再給我機會離開。要不是到了現在這學校，我也不會有機會與才子前輩「重逢」，更不會有機會寫專欄，亦不會有機會做XXXX (遲些才宣佈吧，那是我的新機會呢)。
前任僱主對我也有恩的。曾經有段時間，我很感激他。不過，現在我感激的是現任僱主。
希望前任僱主過得安好 (他事事自保，很難不安好吧...)。
我對升職上位沒興趣，我只想做我喜歡的事，盡力令人對我任教的科目認同；當然我也很喜歡錢，但請不要用錢來收買我，也不要用錢來企圖小看我。我只想過平靜的生活，偶爾來個漣漪來打動我的心也未嘗不可；但請別對我沒禮貌，那是我的死穴，須知道我放棄銀行的工作轉投教育界，當中一大原因就是覺得客人們太沒禮貌了。一次兩次三次我會忍，到之後也是這樣的話，抱歉，我也不會容忍了。我不會一樣無禮的對待你，但我會 ignore 你，當你冇到囉。
對於我來說，若是有才華的人，「寸」一些也無妨 ( 那是港式俗語，寸即指人囂張傲慢 ) ，但寸不代表是沒禮貌的。對於有實力的人的「寸」，我是能接受的；若是沒才華沒實力的，卻又要「寸」，那我也會不給面子的。(喜歡有才華的人，也是我的死穴啊～！
) (其實，我的男友 Y 君都幾寸。我也愛他有才華～)人類的世界太醜惡，有甚麼比大自然更可親、更單純呢？
何時我才能再親近大自然呢？
(何時才再有漣漪打動我的心呢？ :P )
(今天這樣多嘮叨，是因為看見這香草園，真的驚覺自己放了很多心血在舊校，還有與我一起併肩作戰為學校參加烹飪比賽爭取佳績的學生們... 我真心的付出，卻因為人類的醜惡，令我看到舊校前途一片模糊 [那是舊校的前途，不是我的前途] 。因為我付出了真心，所以傷害很大，真的很痛。那三年，我都是盡力去拼的。話說回來，是因為那三年，才能換來我今天的安穩。天主的安排很奧妙，過去的傷痛，成就了今天的快樂。感激。)
Scarborough Fair
Are you going to Scarborough Fair?
Parsley, sage, rosemary and thyme,
Remember me to one who lives there,
For once she was a true love of mine.
Have her make me a cambric shirt,
Parsley, sage, rosemary and thyme,
Without a seam or fine needle work,
And then she'll be a true love of mine.
Have her wash it in yonder dry well,
Parsley, sage, rosemary and thyme,
Where ne'er a drop of water e'er fell.
And then she'll be a true love of mine.
Have her find me an acre of land
Parsley, sage, rosemary and thyme,
Between the sea and over the sand,
And then she'll be a true love of mine.
Plow the land with the horn of a lamb
Parsley, sage, rosemary and thyme,
Then sow some seeds from north of the dam
And then she'll be a true love of mine.
If she tells me she can't, I'll reply
Parsley, sage, rosemary and thyme,
Let me know that at least she will try
And then she'll be a true love of mine.
Love imposes impossible tasks,
Parsley, sage, rosemary and thyme,
Though not more than any heart asks
And I must know she's a true love of mine.
Dear, when thou has finished thy task,
Parsley, sage, rosemary and thyme,
Come to me, my hand for to ask,
For thou then art a true love of mine.
有關 Simon & Garfunkel 的 Scarborough Fair 這曲子的由來，請按此。
