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2009年1月11日 星期日

【好之味濃湯粉系列】奶油玉米濃湯





利用市售品,方便炮製好滋味~







我還特地到 Simply Life 買來數個 Rye Baguette 配搭呢,加上陳年的  Mature Cheddar 一起吃,一點也不覺得在吃速食喔~





         
 奶油玉米濃湯粉  



一包能煮兩大碗~







原材料包括:

麥芽糊精、澱粉、天然玉米粉、FD玉米片 ( FD = Freeze-dried 吧)、乾燥紅蘿蔔、特級即溶奶精粉、細砂糖、天然有機湖鹽、洋蔥粉、蒜粉、洋香菜葉等







↑ 真材實料喔~







做法:



將濃湯粉用冷水以 1:10 調開,一包濃湯粉重100克,即是需要水1000克,而1克水 = 1毫升,1000克水 = 1毫升 X 1000 = 1000 毫升 = 1 公升...



↑ 這樣的數學題,大家明白了沒有?   哈哈~ 如果包裝上註明水的單位是多少毫升就更好了~



我喜歡吃玉米,所以多加一罐玉米粒...







經試味後,覺得很重奶味,決定加點奶酪粉增香~







加個蛋花,就更香濃又香滑了~











活用好之味國際貿易公司 的產品,加些香草調味鹽吧~



今次使用的是 西西里蒜味香草鹽 GARLIC HERBS SALT







↓ 很大片的香菜葉喔~







由於裡面已經有鹽,記著不要再額外加鹽喔。







↑  看我的掌紋,是否要一世不停的工作啊?何時可以享福喔?:(







煮好了~







配搭外脆內軟的麵包與香醇的乾酪,y 君也讚不絕口喔~!







額外加進的玉米粒,令人好滿足!











大家可試試其他口味~





         奶油玉米濃湯粉                   馬鈴薯濃湯粉                       南瓜濃湯粉



            海鮮濃湯粉                        蕃茄濃湯粉                          素海鮮濃湯粉








各位還可以在 好之味國際貿易公司 的網站線上購物呢~

 網址:http://www.richspice.com.tw/buy.php

 優惠:

1. 加入會員即有折扣優惠(會員等級提升後,享有更高之折扣
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4. 購物滿3000元可免運費(臺灣地區)

  

開幕優惠:

1. 時間:
2009/01/31

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3. 紅利點數3倍提升

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Copyright © 2009 Rita Ho.  All rights reserved. 

海豚公主的早班火車 ─  生活‧食物戀的部落格
 

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http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita 



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有人送我香料香草一大箱!好之味,好滋味!





這份真是很好的聖誕禮物!很實用啊~







老遠從台灣寄來的包裹,很大很大箱喔~



老實說,單是看這公司的網站已經令我好不羨慕了,台灣竟然有一間產品這樣多元化、便宜又實用的調味料公司,這真是你們台灣人的福氣啊!在香港要買這些香草香料可貴很多呢!



我很欣賞這公司的產品,才寫這一篇文章的。經過試用後,感覺真的很不錯!你們也來試試看啊!









在此要感謝 好之味國際貿易公司 的贊助,我會好好利用這些香料的!下一篇讓大家看照片!







看!裝得滿滿的一大箱啊~!







↑  有藥膳湯包...







↑  各種的香料與香草...







美味食補~ 私房小膳系列



私房小膳系列:純天然中藥材調配,烹煮後香味濃郁,口味甘甜,亦可節省家庭主婦自行購買中藥的時間



羊肉爐   SPICE FOR STOVE MUTTON

藥燉排骨 STWE RIBS WITH HERBS

肉骨茶 SINGAPORE SOUP "BAK KUT THE"

燒酒雞 STEW CHICKEN WITH RICE WINE

四物雞 STEW CHICKEN WITH FOUR HERBS

薑母鴨  GINGER DUCK SOUP WITH CHINESE HERB

人蔘雞 STEW CHICKEN WITH GINSENG

四神湯 FOUR HERBS SOUP

十全養生湯 MEAT SOUP WITH TEN HEALTH HERBS







全部鋁箔密封包裝,方便衛生又不走味,真材實料喔~













這是百草粉,由多種名貴香料混合而成,價錢也比較貴喔。味道很濃郁,用少許就可以囉~

正品百草粉 MULTISPICES POWDER







↓  嘩~~  看,各色的香草調味鹽~



調味鹽系列:方便、簡單料理、異國風味,採用天然有機湖鹽及無味精調配,給您美食享受的同時為您保護家人的健康











世界之譔~ 調味鹽系列

和風山葵海苔鹽 WASABI LAVER SALT

泰式檸檬香草鹽 THAILAND LEMON HERBS SALT

西西里蒜味香草鹽 GARLIC HERBS SALT...







鄉村田園風味鹽 RURALISM SALT

品味義式香草鹽 ITALY HERBS SALT

墨西哥香草鹽 MEXICO HERBS SALT





還有各種香料:











細粉紅辣椒 CAYENNE POWDER

粗片紅辣椒 CAYENNE CRUSHED

花椒粉 SZECHWAN PEPPER POWDER

漢堡香料 HAMBURGER SPICE

甘梅粉 PLUM POWDER

日式七味唐辛子 SHICHIMI TOGARASHI

丁香粉 CLOVE POWDER

小茴香子 CUMIN SEEDS







漢堡香料 HAMBURGER SPICE

鬱金香粉 TURMERIC POWDER

香芹粉 CELERY POWDER

月桂葉 BAY LEAVES

義大利香料 ITALIAN SPICE

墨西哥香料 MEXICO CHILI POWDER

甘梅粉 PLUM POWDER

玉桂粉 CINNAMON POWDER

胡荽粉 CORIANDER POWDER

眾香子粉 ALLSPICE POWDER

小茴香子 CUMIN SEEDS





還有方便又美味的 母の幫手~濃湯粉系列 :



濃湯粉系列:無味精調配,兼顧健康與風味,料理方便,可節省家庭主婦烹煮濃湯的時間







         奶油玉米濃湯粉                        馬鈴薯濃湯粉                            南瓜濃湯粉



            海鮮濃湯粉                             蕃茄濃湯粉                               素海鮮濃湯粉





你們也來試試看啊!







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優惠:

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交易安全:目前可選擇匯款、貨到付款等方式,近期內將推出線上ATM、刷卡等機制,

 該些機制皆由華南銀行主導執行,絕不會發生資料外洩之情事。



參考網頁:http://www.richspicecom.tw./pay.php?id=8

 

送貨取貨:採郵局寄送或本公司司機自送方式,購物滿3000元即免運費。

 選擇貨到付款者,商品將於3工作日內送出

 選擇匯款、ATM轉帳者,商品將於確認購物金匯入後3工作日內送出

 參考網頁:http://www.richspice.com.tw./pay.php?id=6

 

產品特色:



1.
調味鹽系列:方便、簡單料理、異國風味,採用天然有機湖鹽及無味精調配,給您美食享受的同時為您保護家人的健康

 2. 濃湯粉系列:無味精調配,兼顧健康與風味,料理方便,可節省家庭主婦烹煮濃湯的時間

 3. 私房小膳系列:純天然中藥材調配,烹煮後香味濃郁,口味甘甜,亦可節省家庭主婦自行購買中藥的時間

 4. 台灣工廠製造,品質保證,兼且價格較進口商品便宜

 5. 產品多樣、齊全,為台灣商品線最齊全之網站

 

























我用這些產品做了一些菜,稍後就跟你們分享啦~~~  ^_^





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2009年1月7日 星期三

椒鹽三文魚骨腩@am730





進來看看喔...    



~這是我在報章《am 730》的烹飪專欄~



》》想看更多?請按我《《   
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另見本站原裝詳細食譜:



椒鹽三文魚骨腩 / 椒鹽鮭魚骨腩

http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita/9317955



椒鹽三文魚骨腩 / 椒鹽鮭魚骨腩 【做法】

http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita/9318884













08/01/2009  《廚神》烹飪專欄 @ am730  整頁報紙模式

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