這是抓餅，或蔥抓餅。你可以選加蛋或不加，還有多種口味任君選擇：咖哩、黑胡椒、玉米、肉鬆、沙茶、麻辣、九層塔等。我覺得蔥有點不夠，所以我覺得我們的蔥油餅較美味、較香！
抓餅可以是早餐，也可以是小吃。這天我們便是在傍晚時份買來嚐了。
這是發酵了並醒過的麵糰吧。老闆把麵糰一份份分好，一袋麵糰做一個抓餅，真有條理。
放在溫熱的地方，有助麵糰發酵。
玉米粒、豬肉鬆、菜圃、酸菜。
生意很好呢，老闆做不停。
煎好了的抓餅要用手把它從外面往中間拍拍拍的，拍至鬆散、起層次。
買了個加蛋的。要嚐一口嗎？
我覺得啦，這個抓餅挺像印度人做的一種煎餅呢。
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我是海豚公主 Rita ^_^~~*，正牌的。如果，我的作品與文章叫你期待，我的目標已達到了一半啦。^_^ v
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海豚公主的早班火車‧The Morning Train of Princess Dolphin Rita
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