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2013年12月25日 星期三
Tags ‧ 標籤 ‧ 目錄 ‧ 食譜 ‧ Recipes III
祝君好。
( 請點擊此文的標籤)
Merry Christmas...... Last Christmas & This Christmas
But the very next day, you gave it away.
This year, to save me from tears,
I'll give it to someone special.
Wham! 的 Last Christmas, 正好是我現在的心情吧!
無名小站要關閉了,就在這2013年12月26日。
那裡記載了好多我的烹飪歷程、生活、回憶。
可惡的 Yahoo 收購了無名小站,現在卻不運作了。
這真是很令人憤怒的決定。
在這裡 blogspot 重新開始,
將我在無名小站的家《海豚公主的早班火車》搬過來這裡。
畢竟現在已經是媽媽了,又是職業女性,
生活比以前忙碌雙倍以上,
在這個時候要重整網誌,實在是一個很大的負擔。
請各位原諒我龜速地恢復破圖。
也許你會覺得:沒甚麼人在乎吧?!
不過,我在乎。
因為我每次的分享都是衷心的。
假如我的網誌或作品能令你有衝動洗手作羹湯的話,
我會很高興,很有滿足感的。
希望大家繼續以烹飪傳達愛,以美食維繫感情,並將你所懂得的烹飪知識傳承下去。
人類之所以與其他動物不一樣,其中一點是因為我們有烹飪文化。
你可有見過袋鼠炒蛋、金魚燉湯、螞蟻做麵包?
哈,爛 gag。
在此祝大家聖誕快樂,天天開心!
送上我喜愛的「聖誕歌」── Wham! 的 Last Christmas。
雖然今天已經是聖誕節了,但還有很多機會以食會友的,不要忙了看我的舊文,有很多食譜!只是我到現在還未弄好目錄!Y_Y
記得去 facebook 臉書 Like 我的專頁喔!https://www.facebook.com/dolphinrita
(在此尋求Google Blogger (blogspot) 的 CSS 高手!要重新開始,對我來說的確困難!)
2013年11月11日 星期一
facebook page
Blogspot 這裡我會逐步還原破圖,並會更新文章。
我的寶寶已經兩歲了啦!是時候寫寫東西與大家分享生活了。
之前一直都是在忙照顧寶寶與工作,當然將來只有越來越忙,不會清閒得去哪裡了。
不過依然想與大家保持聯繫。
記得去看看我的新書,給我一點意見啊。
我自己覺得有很多地方有待改進。
我的新書《愛上水果甜點》:
http://dolphinrita.blogspot.hk/2013/10/my-book-is-published.html
萬里機構 ‧ 飲食天地出版。
不要放棄你的夢!
2011年6月4日 星期六
六月......
每年六月,我這裡也會不斷地播放著 Beyond 的歌,今年也不會例外。
《am730》的讀者們或許會感到奇怪,為何自四月一日愚人節之後就沒見過我的烹飪專欄呢?
因為這些日子,我忙著做其他事情,也因為肚子裡的小寶寶,要多加休息。
無奈最近被學生傳染了重感冒,病得頭暈眼花四肢乏力。
原想跟以往一樣,在五月份做兩個法式食譜響應 Le French May 法國五月藝術節的,奈何今年身體出了狀況,不勝負荷。
這個月,六月,我會恢復交稿的了。還望各位不會嫌棄。
要再次在這裡感激《am730》的提攜與諒解。
至於我忙著的「其他事情」,請留意我在這裡的公佈。
到時候請多多支持。謝謝大家~
這年多以來都少了四出串門子(到其他部落格去看看大家),真不該呀。
希望將來會多些時間去跟大家聯絡感情。
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我還是那個我。有自己的宗旨與想法,不向惡勢力低頭的。
家駒是我的學習榜樣,是我奮鬥的動力之一。
還有豬德,很掛念你喔。
Rita
June 4th 2011
2011年2月15日 星期二
可愛的讀者
無名小站的部落格有「奇摩站長工具」這功能,站長們(即本人)可透過這工具查看一些統計資料,如哪一篇最多人看呀、讀者的搜尋關鍵字呀、讀者流量呀等等的。我間中都會進去看看,好讓我知道大家喜歡看甚麼、在Google、Yahoo等是搜尋甚麼資料而走進來我的站等等的。
有時候會看到有些好笑的,例如這一次。
親愛的讀者啊,藍紋芝士(藍紋起司)的藍紋當然可以吃啊,不然的話一整塊乳酪都佈滿了藍紋,叫人怎麼吃啊?^_^ 你真可愛~
最不喜歡的是看到長年有人搜尋「黃家駒遺體照片」之類的字眼,那些人不知道是甚麼心態的?可惡。
也有些人搜尋「海豚煎牛扒」、「海豚甜品」等的,看到也想笑呢。
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Copyright © 2011 Rita Ho. All rights reserved.
海豚公主的早班火車 ─ 生活‧食物戀的部落格
The Morning Train of Princess Dolphin Rita
http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita
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2010年8月11日 星期三
COLOR TESTING 1
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ccff99
file:///C:/Users/Rita/AppData/Local/Temp/Rar$EX00.697/bgcolors1536.html
2010年2月27日 星期六
Vote for me
http://www.facebook.com/dtlcakebosshk#!!/dtlcakebosshk
It's the first round. Vote for my cake please~
(Rita Ho, Fig Frangipane Tart)
Thanks a lot~
Rita
2010年2月25日 星期四
(暫時置頂) 怎樣在此找食譜? How to find recipes here?
其實很簡單。請看看右邊 → 拉低一些......
看到嗎?有個目錄,分很多欄目:
在「烹調之樂」一欄旁邊的 + 號點擊一下:
你就會見到分了類别的食譜了。請慢用!
除了食譜之外,也有食記、關於電影的、關於書籍的,也有一些網絡趣聞、狗狗故事、傳媒吃喝活動、部分我在《明報》寫的飲食文化文章等。
除了「am730烹飪專欄」外,其餘的都是詳細圖文的食譜啊~!不要以為我只會在這裡轉貼我在《am730》的烹飪專欄。只是近日忙才少了貼詳細圖文呢,請見諒啊。
過了三月會好一點的了......。
在此再次謝謝大家的支持!^_^
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烹飪專欄 飲食專 欄 食譜 報章 報紙 雜誌 專欄作家 寫作 美食 DIY 食物 food 食譜
2010年2月23日 星期二
慶祝本站邁向三十萬人次
這兩天應該會達到三十萬人次的了~ 為此,我決意效法前輩站友,來舉辦一個抓抓樂!誰最快最早將三十萬人次的截圖成功電郵給本人,將獲得本人的小小著作一本!希望各位不會嫌棄~ 既然如此高興,獎品名額有九名~ 誰抓到二十九萬九千九百九十八(299998)、二十九萬九千九百九十九(299999)、三十萬(300000)、三十萬零一(300001)、三十萬零二(300002)、三十萬零三(300003)、三十萬零四(300004)、三十萬零五(300005) 及 三十萬零六(300006)的,都可獲獎~!^_^
希望會有人參加吧......
圖例:
規則:
1. 一人限參加一次、一張圖、一個電郵
2. 必須為無名小站的會員(快開戶吧)
3. 截圖必須顯示閣下所在地的時間及日期(每個數目以最早最快截圖及寄到我信箱的為準)
4. 不要縮圖 (上圖為已縮圖的,純粹為了方便貼在此)
5. 圖片必須為本部落格《海豚公主的早班火車》 http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita 的截圖~
6. 圖片必須能成功寄到以下圖片上註明的電郵地址: http://www.am730.com.hk/am_cooking/2009/200912/20091204.jpg
謝謝各位支持~!
海豚公主 Rita
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2010年2月13日 星期六
恭喜發財~!恭喜、恭喜~!
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2009年10月5日 星期一
2009年8月24日 星期一
Pixnet... 怎麼這麼順啊?看看人家的相簿功能..
在 Pixnet 痞客邦,你可以一次過上傳多張照片而且效率奇高,操作簡易...
在 Pixnet 痞客邦,貼文章時,你可以一次過貼多張照片而且效率超高速,不易當機...
當我在無名想貼上第一二張圖片給你們看時,不爭氣的無名在此時又卡了... ↑ ... 我當下把握機會print screen 給大家看啦,好作個對比...
那感覺,差太遠了!
大家要不要 推 這篇文章,讓它上頭版啊?我們港式的廣府話叫這做「玩o野」... XD
無名的答覆,無奈的回覆
下面綠色的是我自己現在跟大家說的,不是我給他們的回應喔。
------------------------------------
親愛的網友,您好:
非常感謝您寶貴的批評與指教!
關於您反應的問題,請參考以下幾點說明:
一、經專人實際檢測,目前您網誌的人氣功能是可正常運作的,
請您先清除電腦暫存檔再重新上線檢視看看,謝謝您。
又是我的電腦的問題?那麼我朋友家的電腦呢?朋友公司的電腦呢?也是有問題嗎?
二、若您有無名的相關問題,建議您點選以下網址:
http://tw.help.cc.yahoo.com/help_cp.html?product=53
在每一個服務說明頁面的右下方,方能找到『客服信箱』,再請您直接點選即可。
大家試試看,原來要進入其中一個問題裡面才會看到那客服icon。要是你瀏覽的時候覺得那些假設性問題不合你的要求,你不click進去,就看不到那個客服信箱的東西。
三、無名小站是免費服務的社群網站,部份使用功能需為加值會員,
無名小站付費VIP會員與一般會員的主要差異性在於相簿容量的大小,
與部份服務功能有所不同,若您對加值服務內容想了解更多,
建議您可參考以下詳細的說明連結:
http://www.wretch.cc/blog/WretchFAQ&article_id=6614002
其實,除了容量,我還希望我的部落格的網站公司會有較好的管理與推廣政策!無名的其中一個問題,就是不「通」。
人家新浪真的很「通」,網站交流氣氛良好,而且大家只要用心寫,都會有機會得到較多的曝光率。在大陸新浪,你可以參加「圈子」,甚至自己建立「圈子」,這樣你的文章便會被更多人注意到,而且會認識到很多新朋友。圈子管理員也會很熱心的把你的文章歸入精華博文,不是甚麼的虛榮感,而是那感覺很好,是很正面的互動。精華博文也會得到更多人閱覽你的文章。這不是只是人氣的問題,而是,那氣氛很熱烈,站友們都很熱情、坦率、樂於回應。
當然無名這裡我也有很多好朋友,但是這裡的運作方式跟網站設計有點局限了彼此的交流。
四、我們了解您在使用上傳小幫手功能所遭遇的狀況,抱歉讓您有不愉快的使用經驗,
無名小幫手是一項軟體安裝程式,安裝使用會與個人電腦配備有關,
因目前小幫手為Beta測試版,所以支援性可能有不能盡善盡美的地方,
客服部會將您發生的情況轉交給相關部門確認,
期待下個版本推出時能夠對此做修正。
啊!這個答覆最令我意外。
我在無名寫了兩年多,這個無名上傳小幫手竟然仍在測試版的階段!那是甚麼的進化論啊?!
同時我們將記錄追蹤,若有任何進一步的處理結果或是新版本釋出,
都會即時於無名公告頁面告知,
建議您先暫時透過網頁上傳方式上傳您的資料,
非常抱歉造成您使用上的不便,還請您多多包涵!
五、每一位無名小站使用者的建議對我們而言都是很重要的,
我們會將您的意見轉達相關單位,並參考做為我們下一步改進服務的依據,
因為有您的寶貴建議,我們才能不斷地提供使用者更多、更完善、更方便的服務,
若您日後還有任何問題或建議,也請您不吝指教。
再次感謝您對Yahoo!奇摩的支持,我們會持續努力提供更好的服務。
小弟/小妹,辛苦你了,要為公司解畫。我勸你倒不如辭職不幹吧,去另一間運作良好經營有道的網站公司工作好了!
還有... 大陸新浪那邊是不收費的。當然無名也可選不收費的,但不收費的話就會有好多廣告!但新浪沒有啊!
我在 痞客邦 Pixnet 開了個新家,文章都已經搬好過去了,但是版面想弄得個性化點,請問有CSS高手嗎?要不要賺少少零用錢?
2009年8月21日 星期五
想哭
你知道嗎?決定要搬家,竟然捨不得。慢慢來吧,我還會貼文的。
新家將會是 pixnet ,但那邊的版面我未弄好。弄得漂亮點我才在此公佈吧。
胸有點悶。有點沉重。兩年多了,無名。唉。
(新加的→) 對部落格尚且如此,更何況對人、對朋友?唉,我這人,總是苦了自己。
2009年8月20日 星期四
決定搬家了,有點捨不得
是把海豚公主的早班火車搬離無名小站喔。
雖然有點捨不得,但我不可因為無名的缺陷而將我的部落格的未來斷送喔。( 但在正式搬家之前,這裡仍會繼續運作的。)
況且,人家「搬運公司」很好喔,會把你的所有東西都搬走呢,包括人氣!
詳情遲些會在此公佈。
2009年8月17日 星期一
給無名客服
相信大家都覺得很難才能找到聯絡Yahoo奇摩無名客服的那一頁吧!以前我找得很辛苦才找到,故意加了書籤,因為我知道我一定會再需要它。
無名小站被Yahoo奇摩收購後,感覺真的很不同了... 少了以往那份親切。
以下的投訴,你可有共鳴?
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你好:
不知道有沒有其他會員向你們反映過,你們的人氣統計不是很準確。這些日子以來我們試過觀察很多次,我的朋友去我的部落格,人次都不會增加,明明有進過去文章觀看,明明是幾個不同的人在不同的地方用不同的IP,文章的人次還是不變,這樣子令人很沮喪。
自從無名被Yahoo收購了之後,功能好像是多了,但也同時沒以前那麼著重對客戶的服務了,而且同時刪除了很多功能,限制多了很多。你們有否發覺搬家(當然是搬走)的人在不斷增加呢?有否想過為甚麼?
我明白正在看這篇東西的你只是打工的,不是老闆,但我希望你能以客戶的角度出發,真的會把我們的意見反映給管理層知道。看看,現在要找無名的客服是多麼的困難,在Yahoo奇摩的網站內怎樣也找不到聯絡客服的那一頁,要兜很多很多個圈才找到,還要硬性替你局限所問的問題種類,怎麼不可以靈活一點?
我是有付錢的那種會員,所謂的白金會員,除了儲存容量大些、沒有廣告之外,我不知道我有甚麼特別的待遇。
還有,上傳小幫手常常失靈,不能登入。最近我在Yahoo奇摩更改密碼之後,上傳小幫手怎也不能登入,不論用新還是舊的密碼都不行。請你們跟進。
我不想再對無名小站失望,更不想要像我的朋友般搬家。
謝謝。
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朋友,你有投訴嗎?請加書籤到此吧:https://help.cc.tw.yahoo.com/feedback.html?id=5053
That's why... 我最近真的北望神州了,你們看看大陸新浪的「博客」(blog),看看人家的點擊率:http://blog.sina.com.cn/princessdolphinrita
所以近日對無名真的很灰心,都沒心情寫了!人家大陸新浪有很多不同的渠道幫你增人氣,至少你自己能做些甚麼的去推廣你的blog,那感覺好多了!
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2009年7月22日 星期三
哎... 又是格式問題... My Good Food Slide Show
大家不要見笑,請進來此文章看看吧.. 或去右邊欄位看看那個「醜態」...
若閣下是高手,請指教一下,我應怎樣修改CSS...
http://www.slide.com/r/OOVQvLD3xj-_lZ3lgZD70AOYVQg0z0rW?previous_view=TICKER&previous_action=TICKER_ITEM_CLICK&ciid=3170534137877625746
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2009年4月16日 星期四
忙碌...
希望大家體諒... 謝謝你們還不時來探望我,多謝你們支持海豚公主的早班火車。
我在台灣吃過的美食,遲些再與你們分享。
我只想有安樂日子過,為何這麼難?有時候真不想繼續下去了,很累!!還要面對一些無聊人...
2009年2月11日 星期三
明天預告
我是不會因為有了報紙的專欄而忽略這裡的,我還有好多美食要和大家分享呢!
請大家留意明天(星期四)的《am730》 ,我的專欄菜式(色)是 覆盆子舒芙厘(即舒芙蕾/梳芙厘) Raspberry Soufflé 喔~ ^o^ 香港的朋友,明天上課上班的途中請拿一份吧,外地的朋友就請看網上版吧!^_^ http://www.am730.com.hk/am_cooking/2009/200902/20090212.jpg
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海豚公主的早班火車 ─ 生活‧食物戀的部落格
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2009年1月17日 星期六
【板務】補貼兩篇《am730》食譜
補貼了兩篇《am730》烹飪專欄的食譜:
借麥兜來招攬讀者一下...
08/01/2009
椒鹽三文魚骨腩@am730
http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita/9377392
15/01/2009
繡球芋蝦@am730
http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita/9377398
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