生活 ‧ 食物戀的部落格 ...... 從無名小站搬家至此
是山葵嗎...又好像不是喬安
不是山葵? 山藥也不像. 那變種白蘿蔔如何?
我知道我知道,是antichoke,但是我不知道中文!我之前買過,有點像馬鈴薯,但是說真的我還真不知道該怎麼煮他!我都翻食譜,你有什麼好點子嗎?很期待^_____^Lynn
celeriac這次應該對了吧??我有軍師在旁邊...忘記名子了...>''<
第一印象猜山葵 可是不是就不知道是甚麼囉
哈ㄏ！！應該是啥ㄇ筍類ㄉ吧！
應該是céleri,有時大可大到像一顆頭...(有點可怕)再幾個月,我就有最新鮮的可以送給公主了
沒看過也沒吃過><不過海豚料理起來感覺很開胃喔 :)
球芹?
我還不知道中文名字呢,都管它叫"西芹根";香港的食材真不少呢céleri冷食熱食都不錯,沙拉、醃菜、糊狀、濃湯...等
有呢,家常菜常做的,太多的就切塊冷凍,冬天也可使用5月底發芽,轉種園地,大概要7月中才有果食收成時大約2~3拳頭大,還沒有花心過,有的沒收到發老,乾脆變肥料了
是山葵嗎...又好像不是
回覆刪除喬安
不是山葵? 山藥也不像.
回覆刪除那變種白蘿蔔如何?
我知道我知道,是antichoke,但是我不知道中文!
回覆刪除我之前買過,有點像馬鈴薯,但是說真的我還真不知道該怎麼煮他!
我都翻食譜,你有什麼好點子嗎?很期待^_____^
Lynn
celeriac
回覆刪除這次應該對了吧??
我有軍師在旁邊...忘記名子了...>''<
第一印象猜山葵 可是不是就不知道是甚麼囉
回覆刪除哈ㄏ！！應該是啥ㄇ筍類ㄉ吧！
回覆刪除應該是céleri,有時大可大到像一顆頭...(有點可怕)
回覆刪除再幾個月,我就有最新鮮的可以送給公主了
沒看過也沒吃過><
回覆刪除不過海豚料理起來感覺很開胃喔 :)
球芹?
回覆刪除我還不知道中文名字呢,都管它叫"西芹根";香港的食材真不少呢
回覆刪除céleri冷食熱食都不錯,沙拉、醃菜、糊狀、濃湯...等
有呢,家常菜常做的,太多的就切塊冷凍,冬天也可使用
回覆刪除5月底發芽,轉種園地,大概要7月中才有果食
收成時大約2~3拳頭大,還沒有花心過,有的沒收到發老,乾脆變肥料了