日本產‧完熟無花果

↑ 價格以港幣為單位。即約新台幣240元。



這其實是我在2006年9月買的無花果。當然是在當時吃掉了，不是放了兩年啦～  ^_^|||



這個價錢，是一般中東產的無花果的兩倍以上。



這是日本空運來香港的完熟無花果，看它的屁股，都熟得爆開了。









↑  這顆再不食便會腐爛了。





↑  飽滿成熟的無花果，哪裡產的我都愛吃。不過日本人也真是力求完美的，他們的無花果的形狀也份外圓鼓鼓的，個子也份外的大。





↑  看！真是完熟得很呢！



要無花果成熟，非得靠榕果小蜂授粉不可。但要成熟到這個地步，想那農家也必下了一番功夫。(但也有雌花自花授粉的品種。)





↑  吃起來份外多汁、清甜，不過風味不是特別濃厚。



無花果其實有多個品種，有白的、青的、紫的。



延伸閱讀：



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Common Fig



Fig Interest Group



無花果



イチジク



いちじく



都市驚艷／台北街頭的無花果　「象耳榕」很孤獨









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