來看看我做了甚麼吧......
日式鵝肝飯，フォアグラ丼。參考竹八的做法，模仿品。好吃！我的愛人極度讚賞～！ 竹八鵝肝飯真身在此
碗子是 Le Creuset 的。
(關於飼養肥肝用的鵝鴨問題，恕不在此爭論。)
鵝肝飯食譜請留意明早 ( 27/09/2010 ) 出版的《am730》！！
清酒煮鮮蛤，蛤の酒蒸し。日本來的，很大很厚肉，重海水味道。
用貝殼形的碟子盛著吃，真美。
這一下差點把我嚇死。|||
鍋子是 Le Creuset 的。
蛤蜊蒸蛋，蛤の茶碗蒸し。
盛器是 Le Creuset 的。
日本栗子。遲點寫一篇日本栗與中國栗比較文。
猜我較喜歡哪一種？
食譜稍後送上。
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海豚公主的早班火車 ─ 生 活‧食物戀的部落格
The Morning Train of Princess Dolphin Rita
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