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（續上篇）因為還未學懂這裡的操作和 CSS，現在唯有在此列出部分標籤，讓大家翻翻舊文。不過破圖問題未解決，還未有時間編輯，請諒。

祝君好。

（ 請點擊此文的標籤 ‧ 待續）

春天的美好

春天，萬物甦醒更生之時。

這是紅花醡漿草，英文是 Pink Sorrel，學名 Oxalis ( Oxalis Debilis ) 。

由於生命力極強，並長有粉紅色的球莖，極難清除。剛剛清理好了，不一會又長出來了。
因此有人視之為眼中釘，深怕它搶光泥土中的養份，影響栽種的植物。

但你不得不承認它實在長得漂亮，那翠綠的葉子與粉紅色的小小花兒，可愛極了。
不論花蕾、綻放中的花朵、蒴果，都具觀賞價值。再看看那如三顆心連在一起的葉子，雖不如真正的 clover 般珍貴，但也殊堪玩味。

你越想清除它，它越要長出來，還要比之前長得更好更漂亮，這是三顆心連在一起的力量。

告別昨天的陰霾，告別心腸不好又腦筋有障礙的人。

今後，我將活得很好，一家三口。


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除了生小寶寶，今後還有新的 project 呢。

雖然是野花，但別小看它的生命力。

用 iPhone4 拍的照片，也不賴喔。

啊，要再次在此謝謝各位，讀者、朋友、給予我各種發展機會的前輩們。

今年，一定要有所突破。








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變色龍一見到眼鏡就變色 How a chameleon changes its colour when seeing glasses in different colours

謝謝 Jessica Lai 的分享，這個video 真是有趣得很。

不知道牠是靠甚麼去控制變色的呢？若我給牠一副斑點的眼鏡，牠會否變成斑點的？

其實，這會不會是 Ray Ban 的廣告呢？



Super Chameleon - Click here for more amazing videos









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回望盛夏‧九里香 Orange Jasmine

又到了趕忙的月份，十一月。



只因學校的 Speech Day （畢業典禮）快到，我又忙著張羅當天的茶點了。因此這陣子更新會比較慢，懇請體諒。







送你幾幀照片，是我在暑假時拍的，主角是花──九里香也。周杰倫的歌曲《七里香》，就是指這花兒吧。不過，七里香不也是雞屁股嗎？



當天我走在街上，突然被一股香氣吸引，啊，原來是盛放的九里香。由於地點是我家附近，其後我回家拿相機為花兒拍照。



啊，這是我常做的事。常常不能自制地被美色所吸引，見到美麗的，就想要將它留住，尤其是花草樹木。























相機是普通不過的 Canon Digital IXUS 800 IS 。



盛夏中的花香與慵懶，都叫人懷念。





延伸閱讀：



去年的Speech Day



九里香



Orange Jasmine

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我是海豚公主 Rita ^_^~~*，正牌的。如果，我的作品與文章叫你期待，我的目標已達到了一半啦。(^_^) v 



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My Herb Garden 我的香草園

很懷念我的香草園。



這是我在以前工作的機構開墾的香草園，是我的心血。



總想找天回去看看它，為它拍拍照，看看我親手種的植物與果樹現在長成怎麼樣。



我想念的，只有這些植物。當然還有我的好學生。







Rosemary  迷迭香









Basil  羅勒









Buddha's Hand  佛手柑











Lavender  薰衣草



薰衣草在香港的潮濕炎熱的天氣下，往往很難生存。







Lemon Balm 香蜂草



這又叫檸檬薄荷，但其實它不是薄荷喔。









Chili 辣椒







這個好像是到手香。









Mint 薄荷



薄荷種類太多，這一種我都不知道是Pepper Mint 還是甚麼 Mint。









Thai Basil  泰國羅勒，九層塔









這是我用種子種出來的枇杷樹喔～  Loquat









知道這株是甚麼嗎？是月桂樹喔，Bay Leaf 就是烹飪中常用的月桂葉喔。









這是我自費買回來的橄欖樹 Olive。



我是這樣笨的，自己喜歡的話，自費也無所謂。我就這樣子在那兒種下了好多果樹。









放隻雞媽媽在這裡嚇嚇蟲子吧。









南瓜人前面的是白芙蓉。







再見了，南瓜人...









再見了，我的香草園。我知道，我走了之後，你們的日子過得不容易喔......



我總希望，有一天能再享田園之樂。然而地點，決不會是以前任職的地方了。





離開了那兒，甚麼都好。我的機會變得多了，我有時間與空間去做自己喜歡的事，拜才子前輩的提攜，有機會在報上寫專欄，至少我怎忙都能抽出時間去寫；要是在以前，不要說是專欄，寫blog也沒可能，更遑論洗手作羹湯了。誰叫我笨呢，做事比人上心十倍，十個學生九個有問題，我就用全心的去為他們擔憂，他們頑皮我就氣上心頭，又不懂表面生氣內裡不動氣(像我的同事們)，使自己傷身又傷心。加上高層那拙劣的管理手腕，人事的鬥爭，勾心鬥角，分黨分派，為爭上位不擇手段... 我們付出多少心力，也是徒然。



我現在的同事亦比以前的好得多。我的校長也比以前的精明得多。(不是在「擦鞋」，只是，你寧願你的僱主嚴厲而有頭腦，還是希望他是一個沒立場沒獨立思考沒承擔的人？)



不過，我也要感謝前任僱主，沒有他，我也得不到成長，我的功力也不會有所增長，我的工作能力也不會大大提升。也要感謝他與其他同事，令我決心離開；更要感謝天主，在那時候再給我機會離開。要不是到了現在這學校，我也不會有機會與才子前輩「重逢」，更不會有機會寫專欄，亦不會有機會做XXXX (遲些才宣佈吧，那是我的新機會呢)。



前任僱主對我也有恩的。曾經有段時間，我很感激他。不過，現在我感激的是現任僱主。  



希望前任僱主過得安好 (他事事自保，很難不安好吧...)。



我對升職上位沒興趣，我只想做我喜歡的事，盡力令人對我任教的科目認同；當然我也很喜歡錢，但請不要用錢來收買我，也不要用錢來企圖小看我。我只想過平靜的生活，偶爾來個漣漪來打動我的心也未嘗不可；但請別對我沒禮貌，那是我的死穴，須知道我放棄銀行的工作轉投教育界，當中一大原因就是覺得客人們太沒禮貌了。一次兩次三次我會忍，到之後也是這樣的話，抱歉，我也不會容忍了。我不會一樣無禮的對待你，但我會 ignore 你，當你冇到囉。



對於我來說，若是有才華的人，「寸」一些也無妨 ( 那是港式俗語，寸即指人囂張傲慢 ) ，但寸不代表是沒禮貌的。對於有實力的人的「寸」，我是能接受的；若是沒才華沒實力的，卻又要「寸」，那我也會不給面子的。(喜歡有才華的人，也是我的死穴啊～！)  (其實，我的男友 Y 君都幾寸。我也愛他有才華～)



人類的世界太醜惡，有甚麼比大自然更可親、更單純呢？



何時我才能再親近大自然呢？



(何時才再有漣漪打動我的心呢？ :P )





(今天這樣多嘮叨，是因為看見這香草園，真的驚覺自己放了很多心血在舊校，還有與我一起併肩作戰為學校參加烹飪比賽爭取佳績的學生們... 我真心的付出，卻因為人類的醜惡，令我看到舊校前途一片模糊 [那是舊校的前途，不是我的前途] 。因為我付出了真心，所以傷害很大，真的很痛。那三年，我都是盡力去拼的。話說回來，是因為那三年，才能換來我今天的安穩。天主的安排很奧妙，過去的傷痛，成就了今天的快樂。感激。)

Scarborough Fair

Are you going to Scarborough Fair?

Parsley, sage, rosemary and thyme,

Remember me to one who lives there,

For once she was a true love of mine.



Have her make me a cambric shirt,

Parsley, sage, rosemary and thyme,

Without a seam or fine needle work,

And then she'll be a true love of mine.



Have her wash it in yonder dry well,

Parsley, sage, rosemary and thyme,

Where ne'er a drop of water e'er fell.

And then she'll be a true love of mine.



Have her find me an acre of land

Parsley, sage, rosemary and thyme,

Between the sea and over the sand,

And then she'll be a true love of mine.



Plow the land with the horn of a lamb

Parsley, sage, rosemary and thyme,

Then sow some seeds from north of the dam

And then she'll be a true love of mine.



If she tells me she can't, I'll reply

Parsley, sage, rosemary and thyme,

Let me know that at least she will try

And then she'll be a true love of mine.



Love imposes impossible tasks,

Parsley, sage, rosemary and thyme,

Though not more than any heart asks

And I must know she's a true love of mine.



Dear, when thou has finished thy task,

Parsley, sage, rosemary and thyme,

Come to me, my hand for to ask,

For thou then art a true love of mine.





有關 Simon & Garfunkel 的 Scarborough Fair 這曲子的由來，請按此。

街道上的聖誕紅 Poinsettia

聖誕紅 ( Poinsettia )，在香港被稱為聖誕花。其實它的顏色多樣化，不止是紅色呢。



尖沙嘴的廣東道又換上新裝了，主角是應節的聖誕紅。那天匆忙得很，只匆匆拍下一些照片，拍得不好，請見諒。



希望大家有機會來香港遊玩。

























































相關文章：



鬧市中的清泉

http://www.wretch.cc/blog/DolphinRita&article_id=6967250

秋日情懷

秋天的涼風令人好不舒爽，喜歡在街上晃著時讓秋風撲著我的臉吹過來，那感覺令人想起戀愛，想起了很多...。







這是通草，又名木通，一種我很想親眼看到、親口嘗到的果實。



太忙碌，住得太擠擁，我想我還是沒可能回到田園當中。

紅醋栗種子放送

(承接上文)



那天下班後往銅鑼灣的CitySuper，甫下電梯往下一看，便被那日式花店的一串串如寶石般的紅果子吸引著，我一眼便看出是 Red Currants (紅醋栗 / 紅加侖子) 了。我一邊定睛地看著一邊不期然自言自語說：「很美、很美...」當一到達時，我一個箭步往花店去看個清楚，那不是盆栽紅醋栗喔，是紅醋栗切花(果？)，每株要港幣60元。產地是日本。



思前想後，想想用來裝飾 Panna Cotta 也不錯啊，加上葉子，一定會很美！於是在逛完 CitySuper 後便買了一株回家。乘車時，心情好得很！^o^ 這是我喜歡的果子之一！(← 你有哪種果子是不喜歡的啦？！) 很想有一個果園喔... 種滿各種的莓果...













回到家中，將它安放在花瓶裡，窗外的光線透過那綠色的輕紗窗帘射進來，襯托著那一串串的紅果子... 很美耶...  就這樣陶醉了一整天，並拍下很多照片。





















翌日清晨，金黃色的陽光照射進來，於是我拿我的「大機」拍拍拍，又拍了一堆...  



因為拍攝對象長得美，無論怎麼拍也很美唷... 。無論是果子還是葉子，都長得美極了。









結果是，這樣放了幾天都捨不得拿去裝飾甜點，一放就放了數天，直到植株枯萎了。



當然我不是想暴殄天物，一早已想好如果不用來做甜點，一定會將種子分送大家的。



現發放種子十五份，每份約十顆，有心人請先到塔內植物園登記帳戶，之後於>>此文章<<報上名來，並把你的地址姓名用悄悄話傳給我。不用給我郵費啦～ 條件是：要定期與大家分享栽種進度，貼到塔內植物園的蔬菜水果板裡。可直接貼在塔內這主題的討論中。



報名請往此：http://192.192.42.4/~tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=2366&show=0



我查看過網上資料，似乎比較適合秋播。



種子上有一層薄膜，我沒有清除它，請於泡水後清除之，好讓種子吸收水份。



有關紅醋栗的栽種方法：



Garden Guides

http://www.gardenguides.com/how-to/tipstechniques/fruitnuts/currants.asp



Wikipedia

http://en.wikipedia.org/wiki/Redcurrant



Currants -- Fruit Facts

http://www.crfg.org/pubs/ff/currants.html



Victorian Government -- Fact Sheet for Red Currants

http://www.dpi.vic.gov.au/dpi/nreninf.nsf/childdocs/-71E8091F577D52D24A2568B30004F3B2-4804474D01457136CA256BC800028136-5B1DA56C5EBF373A4A256DEA00274D4B-2159BDF159EA70BDCA256BCF000BBE98?open



Ontario Ministry of Agriculture, Food & Rural Affairs

 http://www.omafra.gov.on.ca/english/crops/facts/98-095.htm#Soil



Ribes Petraeum

http://www.pfaf.org/database/plants.php?Ribes+petraeum



Ribes Triste

http://www.ibiblio.org/pfaf/cgi-bin/arr_html?Ribes+triste



↑這裡好像是說種子要冷藏存放，請高手看看？



希望各位成功！！ Happy planting~!!  Happy Gardening!! 



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